День добрый, сегодня речь пойдет шу пуэре 9978 от фабрики Хайвань.Конечно человеку, который только решил приобщиться к чайной культуре, этот блинчик покажется в принципе таким же как многие шу пуэры представленные на рынке.

Это что касается внешних данных, не заглядываю внутрь чая.

Почему же я рекомендую начинать знакомство с шу пуэром именно с этой лепешки.

1. Фабрика Хайвань, одна из крупнейших чайных фабрик Китая, на которой существуют жёсткий контроль за санитарно-гигиеническими нормами. Так же контроль качества конечного продукта, это и не удивительно, пуэр от этой фабрики продается более чем в 100 странах мира.

2. Вкус. Многих людей, которые попробовали в свое время пуэр, оттолкнул именно вкус, вкус подвала, земли и т.д. и т.п. Все потому что им попался пуэрчик, скажем так, не лучшего качества. Этот же экземпляр шу пуэра обладает очень приятным вкусом и послевкусием. В нем гармонично переплетается вкус ореха, чернослива и лёгкой нотки какао.

3. Это ценовая политика фабрики Хайвань, в отличии от конкурентов, задача фабрики, чтоб качественный чай мог себе позволить простой китайский рабочий.

В заключение скажу пейте качественный чай, в первую очередь смотрите на чайный лист, а не на оббертку.